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Na Reysan temos um grande número de serras para cortar carne e osso ideais para a indústria de carnes e matadouros: desde serras elétricas, disco, fita, peito ou espada, até mesmo decorticadores , extratores de manteiga ou máquinas de costura. Trabalhamos com as melhores marcas de serras como Ziuron, Jarvis ou Bosh para garantir a mais alta qualidade e inovação em nossas máquinas. Tudo o que você precisa para corte e corte em indústrias de carne e matadouros está a apenas um clique de distância.
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MÁQUINA DESOSSA

MÁQUINA DESOSSA

Código Web 8127

1.306,15 €
(IVA não incluído)
Frete grátis na península
SERRA BOSCH GSA1300PCE

SERRA BOSCH GSA1300PCE

Código Web 4384

343,20 €
(IVA não incluído)
Frete grátis na península
GATILHO SM 165

GATILHO SM 165

Código Web 3315

33,70 €
(IVA não incluído)
CABO SM 165

CABO SM 165

Código Web 0842

22,80 €
(IVA não incluído)
Total: 4 elementos.

Serras elétricas e manuais para cortar carne e osso

Nossas serras elétricas e manuais são desenvolvidas com a última tecnologia do mercado e inovação. Baseadas em segurança, precisão e precisão. n e conforto, oferecem grande facilidade de uso para o trabalhador, sempre garantindo sua segurança.

Selecione o tipo de serra que você precisa para cortar facilmente carne e ossos das diferentes peças que podem ser encontradas em indústrias de carnes e matadouros:

  • Serra de disco.
  • Serra elétrica manual.
  • Serra circular.
  • Serra pneumática.
  • Serra traseira.
  • Serra de fita.
  • Serra de tórax.

Além disso, temos todos os tipos de peças de reposição para serras elétricas, como pacotes de lâminas de serra ou discos radiais para cortar osso.

Serras de fita para a indústria de carnes

Oferecemos as soluções mais modernas para a indústria de carnes com nossa ampla variedade de serras de fita para cortar produtos de carne.

Um exemplo claro são as serras de canto profissionais para a indústria de carnes, especialmente para gado na cadeia de corte cujo sistema de corte é por correia sem fim.

Esfoladores de carne

Temos também diferentes máquinas de esfolar a carne, ou seja, para retirar a pele de diferentes animais como frango, gado, vaca, vitela, porco ou frango. Você encontrará desde pequenas máquinas pneumáticas de descascar pedaços de carne até grandes máquinas de descascar e descolar.

Serras de fita para carne: precisão e alto desempenho

Se você precisa de cortes repetitivos, precisos e em alta velocidade, recomendamos visitar a nossa seção de serras de fita para carne. Estas serras são ideais para açougues, salas de desmanche e plantas de processamento, pois oferecem alto desempenho no corte de carne fresca ou congelada, com ou sem osso.

Perguntas Frequentes

Trabalhamos com serras elétricas portáteis (disco/circular) para desmanche ágil, pneumáticas para linhas com ar comprimido, de costas/peito/espada para cortes específicos e de fita para postos fixos. Complementamos com descascadoras e despeladoras para pele/gordura. Marcas líderes como Ziuron ou Jarvis.

Depende do tamanho da peça e do tipo de osso. Como referência: SM-150 (Ø150 mm) até ~50 mm de profundidade; SM-165 (Ø165 mm) até ~55 mm; SM-225 (Ø225 mm) até ~75 mm; SM-235 (Ø235 mm) até ~80 mm. Quanto maior o diâmetro, maior a capacidade de corte e a potência necessária.

Procure proteções fixas e móveis (alumínio/INOX), duplo isolamento elétrico, botão na empunhadura (uso com uma mão e controle) e opção de tensor equilibrador para reduzir fadiga. Nossas Ziuron SM incorporam estas medidas de segurança e ergonomia.

Qual é a diferença prática entre uma serra elétrica portátil e uma pneumática?

A elétrica oferece grande portabilidade e potência imediata (220 V), ideal para desmanche ágil em vários pontos. A pneumática é preferível onde já existe rede de ar e se busca menor transferência térmica e manutenção elétrica mínima. A escolha depende da sua linha e protocolos de higiene.

Que modelos recomendam para desmanche rápido em matadouros?

  • SM-150: leve, cortes até 50 mm.
  • SM-165: equilíbrio peso/capacidade (55 mm).
  • SM-225: maior profundidade (75 mm).
  • SM-235: potência e capacidade máximas (80 mm, 1800 W).

Disponíveis com empunhadura lateral e ponto para tensor.

Oferecem peças de reposição e consumíveis (lâminas, discos, acessórios)?

Fornecemos kits de lâminas/discos, tensores equilibradores e consumíveis compatíveis. Também aconselhamos sobre passo de dente e qualidade para otimizar desempenho, limpeza do corte e vida útil conforme espécie e região anatômica.

Como manter a higiene e desempenho da serra na fábrica?

Aplicar protocolo de limpeza e desinfecção após turnos: desmontagem básica, lavagem de proteções/discos, secagem e lubrificação onde necessário. Verifique afiação e tensão, substituindo discos desgastados ou vibrantes. Estruturas em INOX/alumínio facilitam limpeza e reduzem contaminação.

Que soluções têm para remover peles/gorduras além do corte?

Além das serras de corte, dispomos de descascadoras (ex.: CRETEL 562A automática, 28 m/min) e despeladoras (ex.: CRETEL 856PX manual, alto controle e mínima perda). Para amarração de peças, máquinas de costura como Ziuron P-2000/H (até 600 amarrações/h) agilizam o fluxo de produção.

Podemos ajudar?
976 646 822