+34 976 646 822 603 721 702
[email protected]
Favoritos
0

Não há produtos

VER LA CESTA

Esterilizadores de facas

Nesta secção encontrará uma vasta gama de esterilizadores por ozono ou uva (UV) ou esterilizadores por água , os mais higiénicos e de maior qualidade. Só em Reysan Ruopa de Trabalho.
Ordenar por
Total: 3 elementos.

Esterilizadores de facas

Em Reysan Atlantic ® preocupamo-nos com a segurança e higiene, por isso oferecemos uma vasta gama de produtos para a desinfecção de todos os tipos de utensílios.

  • Esterilizadores de ozono: o ozono tem uma grande capacidade oxidante, pode interagir directamente com bactérias e vírus, eliminando-os.
  • Esterilizadores UV: a lâmpada emite raios ultravioleta germicidas, que transformam o oxigénio em ozono, destruindo assim as bactérias através da hiper-oxidação.
  • Esterilizadores de água: desinfecta os utensílios com água quente, tem entrada de água e drenagem com uma válvula de corte. Se também se quiser proteger da água durante o trabalho, pode visitar a nossa secção de bons fatos de água para diferentes sectores.

Dependendo do modelo, pode-se esterilizar até 40 facas de cada vez. Os nossos esterilizadores asseguram uma excelente descontaminação dos utensílios usados e podem ser utilizados em todos os sectores da indústria e do comércio alimentar.

Perguntas Frequentes

Porque garante a segurança alimentar evitando a proliferação de microrganismos nas facas, previne a contaminação cruzada e ajuda a cumprir a normativa de higiene e segurança. Além disso, prolonga a vida útil das facas ao reduzir oxidação e corrosão.

  • Por ozônio, muito eficaz contra bactérias, vírus e fungos.
  • Por raios UV, que utilizam luz ultravioleta germicida.
  • Por água quente, que desinfetam com altas temperaturas.

Cada sistema se adapta a diferentes necessidades de higiene e volume de uso.

O funcionamento é simples e seguro. Modelos como o esterilizador Surey inoxidável iniciam o ciclo ao fechar a porta e utilizam luz UV-C para eliminação total de germes, com indicadores luminosos do processo. Não requerem manipulação constante, reduzindo riscos e economizando tempo.

Qual é a capacidade de esterilização dos modelos disponíveis?

Dependendo do equipamento, podem ser esterilizadas de 12 a 40 facas em um único ciclo. No caso dos armários porta-facas, a capacidade chega a 54 unidades, sendo a melhor solução para matadouros ou indústrias com grande número de operadores.

Quais são as diferenças entre um esterilizador por água e um por raios UV?

O esterilizador por água utiliza água quente em altas temperaturas para eliminar microrganismos rapidamente, enquanto o UV-C atua por radiação germicida sem necessidade de produtos químicos. Ambos são eficazes, mas a escolha depende da operação da planta e do volume de facas.

Cumprirem normas de higiene e segurança alimentar?

Sim, nossos modelos estão certificados segundo a norma HACCP e EN 62471, e possuem certificados de conformidade como CEM, IECEE e RSE, garantindo que cumprem os padrões internacionais de higiene e segurança na indústria alimentícia.

Quais são as vantagens de um armário esterilizador de facas?

Os armários esterilizadores permitem armazenar e esterilizar facas de forma ordenada, com compartimentos individuais e fechadura de segurança. São ideais para ambientes com muitos trabalhadores, pois cada faca fica protegida, higienizada e pronta para uso.

Qual esterilizador de facas recomendamos para uso intensivo na indústria de carnes?

O esterilizador automático Surey inoxidável é uma das melhores opções. Fabricado em aço inox 304, oferece desinfecção por luz UV-C, capacidade de 12 a 40 facas e certificação HACCP. É robusto, seguro e projetado especificamente para ambientes industriais exigentes.

Podemos ajudar?
976 646 822