Tábua de polietileno para corte de alimentos 400x300x20 mm

Tábua de Corte Profissional em Polietileno para Alimentos: Higiene e Segurança Alimentar por Cores

A tábua de polietileno para corte de alimentos com dimensões de 400 x 300 x 20 mm é a solução profissional para a indústria alimentar, cozinhas, talhos, peixarias e estabelecimentos de hotelaria que necessitam cumprir os padrões de higiene e segurança alimentar. Fabricada em polietileno de alta densidade, oferece uma superfície de corte resistente, durável e fácil de limpar. Disponível em 7 cores — azul, verde, branco, vermelho, amarelo, preto e castanho — permite aplicar o sistema de codificação por cores HACCP, amplamente adotado na indústria alimentar espanhola e europeia para evitar a contaminação cruzada entre diferentes tipos de alimentos:

• Vermelho — carne crua.
• Amarelo — aves.
• Azul — peixe e marisco.
• Verde — frutas e legumes.
• Branco — produtos lácteos e padaria.
• Castanho — carne cozinhada.
• Preto — uso geral ou conforme protocolo interno.

A tábua de corte profissional Tegera é a escolha ideal para qualquer ambiente onde a higiene, a durabilidade e o cumprimento dos protocolos de segurança alimentar sejam prioritários.