Descouradora de peixe industrial de alto rendimento e máxima precisão
A descouradora de peixe F460M da Cretel foi concebida para trabalhos de processamento industrial intensivo, oferecendo uma remoção contínua e precisa da pele com um elevado nível de rendimento. O seu design ergonómico e a sua construção higiénica permitem otimizar a produtividade em linhas de processamento alimentar.
Graças à distância mínima entre a lâmina e o rolo dentado, esta máquina proporciona um excelente resultado de corte, minimizando a perda de carne valiosa. A sua estrutura robusta e os baixos custos de manutenção fazem da F460M uma solução eficiente para empresas do setor pesqueiro e alimentar.
Características principais:
- Modelo: F460M.
- Marca: Cretel.
- Descouradora manual autónoma para uso industrial intensivo.
- Concebida para o processamento contínuo de peixe em alta velocidade.
- Conceito higiénico orientado para a indústria alimentar.
- Custos de manutenção reduzidos.
- Design ergonómico para melhorar o conforto de trabalho.
- Máximo aproveitamento do produto graças à distância mínima entre a lâmina e o rolo.
- Equipada com porta-lâminas.
- Inclui rolo dentado de 92T.
- Sistema de limpeza de rolos paralelos.
- Velocidade de produção: 31,7 m/min.
- Largura de descouramento: 460 mm.
Aplicações:
A descouradora de peixe F460M está preparada para trabalhar com uma ampla variedade de espécies de peixe plano e redondo, tanto inteiros como em filetes. É adequada para o processamento de espécies como salmão, bacalhau, tilápia, linguado, peixe-gato, badejo, solha ou lula, oferecendo uma remoção precisa da pele e um elevado aproveitamento do produto.
Opcionais:
- Cabeamento elétrico 3 x 230V - 50/60 Hz.
- Componentes mecânicos preparados para 60 Hz.
- Interruptor de pé mecânico.
- Mesa correspondente para peixe descourado.
- Pack de 4 lâminas de descouramento.
Configuração e rendimento:
- Peso da máquina: 295 kg.
- Peso com mesa correspondente: 325 kg.
- Capacidade de produção: 40 - 100 unidades/min.
- Motor: 1,1 kW.
- Dimensões da máquina: 755 x 895 x 1045 mm.
- Dimensões com mesa: 1320 x 895 x 1045 mm.